Galileo Galilei Institut

Blog del centre

Posts Tagged cuina

Cloenda del trimestre de cuina

És temps d’anar tancant projectes i activitats. I, en aquest cas, avui ha finalitzat el primer trimestre del currículum diversificat dedicat a les “Cuines del món”. Els nostres alumnes han exposat la seva part corresponent a la gastronomia africana i, pel que ens diuen els professors acompanyants, ho han fet molt bé no… lo següent.

En la foto trobem a faltar la Mercè, la seva professora-tutora que gairebé no es separa d’ells ni de nit ni de dia. Una abraçada ben forta Mercè!

foto alumnes curric 15-16

Posted in: Currículum diversificat, Curs 2015-16

Leave a Comment (0) →

Mmmmmmm… quina gana!

P1100885 P1110022

Aquest trimestre ja han començat les classes de cuina per a alguns alumnes de 4t, els que fan el currículum diversificat. En aquestes fotos no hi són pas tots, però esperem que ben aviat tinguem una foto de grup sencereta. A sota podeu veure quins plats més atractius elaboren… vénen ganes de ficar-hi una bona queixalada.

  • jquery carousel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
responsive slider jquery by WOWSlider.com v8.1m

La resta de fotos d’aquests dimecres de cuina aquí

Posted in: Currículum diversificat, Curs 2015-16

Leave a Comment (0) →

Cloenda del 1r trimestre de cuina

El dia 12 de desembre els alumnes de 4t D vam participar d’una Jornada Gastronòmica a l’institut La Guineueta juntament amb els altres instituts que també han realitzat el taller de cuina durant aquest primer trimestre; els instituts que van participar en la jornada eren l’institut Turó de Roquetes, Guineueta, Barna Congrés, Picasso i Galileo Galilei. Durant aquest taller cada setmana vam treballar la gastronomia d’un continent diferent.

La jornada del dia 12 consistia en què cada institut havia de fer la presentació d’un continent aportant informació sobre diferents aspectes del seu continent (culturals, geografia, gastronomia…). A l’institut Galileo ens va tocar fer una presentació del continent africà. Després de cada presentació, va haver-hi una degustació de diferents plats típics de cada continent elaborats pels mateixos alumnes. Després d’assaborir els diferents plats, ens van fer una visita per l’institut de La Guineueta i vam poder veure les instal·lacions de diferents Cicles Formatius de Grau Mitjà; va ser molt interessant.

YouTube Preview Image

YouTube Preview Image

Més fotos aquí

Posted in: Currículum diversificat, Curs 2014-15, Galileo Galilei

Leave a Comment (0) →

Programa Èxit 2

Aquest curs 2013-14 s’ha posat en marxa el projecte Èxit 2 per a alumnes de 4t d’ESO. Aquest programa consta de diferents tallers que els alumnes realitzen fora del centre. L’horari dels tallers és de dimecres al matí.

Cada trimestre el taller és diferent: primer trimestre CUINA, segon trimestre GRUMET (vela), tercer trimestre CIRC. A l’aula es treballen els continguts del taller a través d’un projecte interdisciplinar.

Pel que fa al primer trimestre, hem de dir que ja han sortir alguns menús de les mans d’aquests cuiners i cuineres. Setmana a setmana els plats van prenent forma i tenen aquest aspecte:

Menú de la segona setmana:

La cuina llatina ha protagonitzat el menú de la tercera setmana:

Aquests són les tasques realitzades pel quart menú:

Posted in: Currículum diversificat, Curs 2013-14, ESO

Leave a Comment (0) →