RSS Feed

a març 26th, 2015

  1. Ahir a la biblioteca de l’escola

    març 26, 2015 by ampatufet

    degran vull ser garnLa xerrada que us hem proposat aquest segon trimestre, De gran vull ser…. , el DIJOUS 26 DE MARÇ, A  LES 19:00 HORES, a la biblioteca de l’escola. Fou a càrrec de la Cristina Silvente, psicòloga.

    Esperem els vostres comentaris


  2. Mona de Pasqua

    març 26, 2015 by ampatufet

    3954_monaschoco_1331810714

    Abans de marxar de vacances, us deixem la recepta per fer una super mona de pasqua !!! Vinga animeu-vos i ens envieu les vostres fotografies al blog !

    Recepta Mona de Pasqua 

    Ingredients

    • Per al pa de pessic: 4 ous, 150 gr de sucre, 150 gr de farina, 20 gr de farina d’ametlla, 5 g de llevat, 2 clares muntades i 50 g de sucre
    • Per a la trufa de guarnició: 125 gr de nata líquida, 30 gr de sucre i 250 gr de xocolata de cobertura negra
    • Per a la cobertura: 250 gr de xocolata de cobertura negra, 125 gr de mantega
    • Per farcir: 300 gr de melmelada de préssec.

     

    Elaboració

    En primer lloc, i per fer el pa de pessic, munteu els 4 ous i els 150 g de sucre en un bol i amb l’ajuda d’un batedor.

    A part, barregeu la farina i el llevat, poseu-los en un colador i deixeu-los caure de mica en mica sobre la mescla d’ous i sucre. D’aquesta manera evitareu que es facin grumolls. Barregeu-ho bé amb una espàtula i aneu-hi incorporant la farina d’ametlla sense deixar de remenar.

    En un altre bol, munteu les clares a punt de neu, i quan estiguin a mig muntar, afegiu-hi 50 g de sucre. Tot seguit, barregeu les clares amb la mescla de farina i ous, i ompliu un motlle prèviament untat amb mantega i enfarinat. Coeu el pa de pessic al forn a 180 graus durant uns 40 o 45 minuts.

    Passat aquest temps, deixeu-lo refredar i desemmotlleu-lo. A continuació, desfeu la cobertura de xocolata al bany maria. Mentrestant, talleu el pa de pessic per la meitat i farciu-lo amb la melmelada de préssec. Quan la cobertura de xocolata estigui desfeta, poseu-hi la mantega i aneu-ho remenant fins que es fongui. I un cop tingueu la cobertura a punt, feu-la servir per cobrir el pa de pessic, que haureu de deixar refredar una estona.

    Per decorar la mona, podeu recórrer als ous de Pasqua, que haureu de fixar sobre la superfície del pastís amb trufa. Per fer la trufa, poseu 125 cl de nata líquida a bullir. Quan bulli, afegiu-hi 30 g de sucre i 250 g de xocolata de cobertura negra. Remeneu-ho i manteniu-ho al foc fins que la xocolata es fongui. Un cop feta la trufa, deixeu-la refredar.

    I finalment, també podeu guarnir la mona amb els típics elements decoratius que es fan servir en aquesta mena de pastissos: pollets, plomes, etc.

     
    Que gaudiu de la mona de Pasqua i bones vacances !


  3. 7 propostes perque els nostres infants siguin més creatius

    març 26, 2015 by ampatufet

    11340133555_755fbeb19c_z

    Ara que s’acosten les vacances de Setmana Santa  i podrem gaudir de més temps amb els nostres fills i filles,  us proposem 7 idees per tal que els nostres infants siguin més creatius.

    Son propostes de la Roser Ros, presidenta de Tantàgora, un espai de creació, producció, difusió i innovació de les formes de promoure la literatura en català escrita i oral, popular i d’autor a tota mena de públics, a través del treball amb altres disciplines artístiques; música, arts plàstiques, teatre, dansa, etc…

    Ros ens explica  els secrets per aconseguir que els fills siguin més creatius, proposant 7 consells:

    1. Predica amb l’exemple. Sigues coherent i evita solament fer discursos sobre com s’han de fer les coses. Ets un referent per als teus fills.

    2. Fes que els teus nens experimentin i visquin, sobretot durant els anys d’aprenentatge. És la millor manera perquè es formin en tots els aspectes i tinguin curiositat. Recorda: “si ho sento, ho oblido; si ho veig, me’n recordo; si el viu, ho entenc”.

    3. Fes-lo partícip de les rutines diàries. Crea al costat de la canalla el pla de les accions del dia a dia i pacteu què es farà i per què. Segur que aporta grans idees i alegria!

    4. Deixa’l que opini i reaccioni. A través de les preguntes i respostes obriràs la ment dels teus fills. Convida’l a reflexionar i escolta la seva opinió.

    5. Permet-li que provi, s’equivoqui i que tiri endavant. Innovar significa provar i equivocar-se fins a trobar la millor idea.

    6. Convida’l a preguntar. Busca ocasions perquè pregunti i trobeu les respostes junts.

    7. És hora de descobrir el món! Deixa’l descobrir amb la tranquil·litat que té un adult al seu costat però amb la certesa que s’haurà d’afrontar a un món canviant.

    Els posem em pràctica ? Bones vacances !!!!